こんばんは〜。
美容学校時代からの付き合いの友達と新橋で珍しく肉ではなく鮨を食べてきたよ☆
＊友達は美容師ではありません。
他業種の人のお話はとても為になります。お客様からももちろん教えて頂くことも多いのですが、業種によってやはり価値観、忙しさ、ビジョン、etc様々。
新橋何年振りだろ。
今回は友達の行きつけのお店、「うみから」さん☆
気取りすぎず、けどごちゃごちゃせずマッタリとした空間で美味しいお寿司を頂きました♡ビールも言うことなしの黒ラベル♡
何より職人さんが素晴らしかったです( ^ω^ )
おススメです( ^ω^ )
市場が築地から豊洲に変わるとやっぱり色々と大変みたいですね。お寿司屋さん側からすると、お話聞いてると正直あんまり良いことなさそうな感じでした笑笑
冗談ですよ☆
寿司業界の知らなかった裏話も教えてくれましたよ♪
聞きたい方はお気軽に私まで笑笑
新橋駅前でリポーターがおっさんサラリーマンにインタビューしてました。笑
夕方のニュースでよく見るやつ笑笑
エネルギー充填完了☆明日からも頑張ります☆☆☆
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